私はカップに残ったカフェモカを飲み干した。
このカフェチェーン店特有の、シンプルな味がする。
aomi cafeのカフェモカが恋しくなる。
今度父にエスプレッソマシーンでもねだってみようか。
私だって、aomi cafeと同じ味のカフェモカを作ることができるんだから。
エスプレッソにチョコレートシロップを溶かしてホットミルクを注ぎ、ホイップクリームとココアパウダーでデコレーション。
その上にスライスしたアーモンドを浮かべる。
私はそのアーモンドと濃厚なホイップとほろ苦いココアパウダーを一緒に口に入れ、こくのある甘さとパリパリした食感を楽しむのが好きだった。
エスプレッソの苦さをシロップで誤魔化したカフェモカは、まるで私の恋のようだと思った。



