真夜中の「いただきます」

湯が沸騰したらほうれん草を軽く茹で、一口大に切っていく。もう一つの鍋でパスタを茹で、フライパンを用意する。

フライパンにバターを引き、玉ねぎとベーコン、ほうれん草やしめじを炒め、塩コショウで味付けをする。火が通ったら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。少しずつ牛乳を入れ、コンソメも砕いたものを入れる。

とろみがついたら醤油を入れ、塩コショウをまた振りかける。そこにパスタを入れ、ソースを絡めてクリームパスタの完成だ。次にレタススープを作る。

鍋に水とコンソメキューブを入れ、沸騰させる。沸騰したらかき混ぜながら溶き卵を少しずつ入れていく。次に切ったレタスを鍋に入れたら完成である。

「できた〜！」

杏子は額に浮かんだ汗を拭う。その隣で研二が「盛り付けしちゃうね〜！」と棚から皿を取り出し、盛り付けを始めた。早く食べたい、という気持ちがその背中からは伝わってくる。

テーブルにパスタとスープが並ぶ。湯気がふわふわと宙を舞い、消えていく。その向こう側には笑顔の研二がいた。