高校生のバイトは雇わない。
大学生からしか、働けないこのお店。
あたしとユズキちゃんは、このお店で最年少。
あと、齋藤くん。
パタパタ走り回って、やっと休憩時間。
週末の夜はハードです…。
「いただきまぁす…」
今日はシェフと一緒に休憩。
29歳のシェフは、イタリア留学経験のある、本格的なシェフ。
若いのに、この新店舗を任せてもらえるくらいの実力者。
「おいしい…」
「それはよかった」
「どうやったら、こんなに美味しい物が作れるんですか?」
「言ってる意味がわかんない。アレとコレ合わせたらうまいんじゃないかとか、感覚で作ってるし。まかないは実験」
すごいなぁ…。
シェフ、確か結婚して息子さんがいるんだよね。
おうちでこんな料理出されたら、奥さん大変じゃないかな…。
「シェフは和食とか作んないんですか?」
「和食っつーか、日本人の食卓に並ぶような家庭的な料理は苦手だな。肉じゃが食っててもトマト入れたくなる」
「それはヤダなぁ…」
美味しいまかないを、今日もたくさん食べた。
大学生からしか、働けないこのお店。
あたしとユズキちゃんは、このお店で最年少。
あと、齋藤くん。
パタパタ走り回って、やっと休憩時間。
週末の夜はハードです…。
「いただきまぁす…」
今日はシェフと一緒に休憩。
29歳のシェフは、イタリア留学経験のある、本格的なシェフ。
若いのに、この新店舗を任せてもらえるくらいの実力者。
「おいしい…」
「それはよかった」
「どうやったら、こんなに美味しい物が作れるんですか?」
「言ってる意味がわかんない。アレとコレ合わせたらうまいんじゃないかとか、感覚で作ってるし。まかないは実験」
すごいなぁ…。
シェフ、確か結婚して息子さんがいるんだよね。
おうちでこんな料理出されたら、奥さん大変じゃないかな…。
「シェフは和食とか作んないんですか?」
「和食っつーか、日本人の食卓に並ぶような家庭的な料理は苦手だな。肉じゃが食っててもトマト入れたくなる」
「それはヤダなぁ…」
美味しいまかないを、今日もたくさん食べた。


