ジュージューと生地が焼け、すでに美味しそうか香りが漂っている。
「不思議な料理だ」という声が聞こえる中、ミーナは生地の固まり具合を確かめると、鉄板に格子状の線を描くようにして竹串で切る。
それから、くぼみの外にはみ出した部分を中に入れ込むようにして丸く成形し、器用な手つきで焼き上げていった。
すると周囲から、驚きの声があがる。
「まん丸になったぞ」
「竹串一本で丸くするとは、まるで手品だ」
回しながら外がカリッとするように数分焼き、ほんのりと薄茶に色づいた頃合いで、ミーナは皿の上にタコ焼きをポンポンと取り上げていく。
仕上げにお好み焼きソースとマヨネーズをかけ、鰹節と今日召喚したばかりの青のりをふりかければ、巨大タコで作ったタコ焼きの完成だ。
お皿を手にして後ろに振り向いたミーナは、ニッコリ笑って言う。
「ひと皿目は、みんなで試食しましょう」
待ってましたとばかりに、フォークを持った手が四方から伸びてきて、皆がタコ焼きを口にする。
「熱いので気をつけて……」という注意は遅かったようだ。
ひと口で頬張ってしまった者は、ハフハフと口から湯気を吐いて慌てていた。
けれどもその後には「美味しい!」と破顔し、頬を押さえている。
「不思議な料理だ」という声が聞こえる中、ミーナは生地の固まり具合を確かめると、鉄板に格子状の線を描くようにして竹串で切る。
それから、くぼみの外にはみ出した部分を中に入れ込むようにして丸く成形し、器用な手つきで焼き上げていった。
すると周囲から、驚きの声があがる。
「まん丸になったぞ」
「竹串一本で丸くするとは、まるで手品だ」
回しながら外がカリッとするように数分焼き、ほんのりと薄茶に色づいた頃合いで、ミーナは皿の上にタコ焼きをポンポンと取り上げていく。
仕上げにお好み焼きソースとマヨネーズをかけ、鰹節と今日召喚したばかりの青のりをふりかければ、巨大タコで作ったタコ焼きの完成だ。
お皿を手にして後ろに振り向いたミーナは、ニッコリ笑って言う。
「ひと皿目は、みんなで試食しましょう」
待ってましたとばかりに、フォークを持った手が四方から伸びてきて、皆がタコ焼きを口にする。
「熱いので気をつけて……」という注意は遅かったようだ。
ひと口で頬張ってしまった者は、ハフハフと口から湯気を吐いて慌てていた。
けれどもその後には「美味しい!」と破顔し、頬を押さえている。


