それから数日が過ぎ、街を上げてのワインガーデンは盛り上がりの最中にある。
今日は二日間の開催日の二日目。
入念な準備をしてきても、なにもかもが初めての昨日はトラブルもあったが、今日は概ね順風である。
レンガの広場には四脚の椅子を備えた丸テーブルが二百個並べられ、その周囲には屋台のカラフルなテントが連なっている。
ミーナが懇切丁寧に指導したので、どの屋台料理も味は抜群だ。
水色のテントの下の移動式石窯から出されたのは、チーズたっぷりのピザ。
トマトの甘酸っぱい香りやベーコンの香ばしさに誘われて、飛ぶように売れているのが見て取れた。
ピンク色のテントの下の大きな鉄板からは、ジュージューと美味しそうな音が聞こえてくる。
市場の魚屋の店主が、ロブスターやホタテ、丸ごとのイカに、色鮮やかな魚を焼いており、大勢の客が買いに押し寄せているようだ。
ミートパイやフィッシュ&チップス、ソーセージを売る屋台も賑わいを見せ、もちろんレストラン・ルーブルの屋台は行列ができるほどの繁盛ぶりであった。
今日は二日間の開催日の二日目。
入念な準備をしてきても、なにもかもが初めての昨日はトラブルもあったが、今日は概ね順風である。
レンガの広場には四脚の椅子を備えた丸テーブルが二百個並べられ、その周囲には屋台のカラフルなテントが連なっている。
ミーナが懇切丁寧に指導したので、どの屋台料理も味は抜群だ。
水色のテントの下の移動式石窯から出されたのは、チーズたっぷりのピザ。
トマトの甘酸っぱい香りやベーコンの香ばしさに誘われて、飛ぶように売れているのが見て取れた。
ピンク色のテントの下の大きな鉄板からは、ジュージューと美味しそうな音が聞こえてくる。
市場の魚屋の店主が、ロブスターやホタテ、丸ごとのイカに、色鮮やかな魚を焼いており、大勢の客が買いに押し寄せているようだ。
ミートパイやフィッシュ&チップス、ソーセージを売る屋台も賑わいを見せ、もちろんレストラン・ルーブルの屋台は行列ができるほどの繁盛ぶりであった。


