「とにかく、勉強だけはおろそかにしないこと。いいわね? これだけは、約束してちょうだい」
「う、うん。わかった」
「それにしても、懐かしいわねえ。お母さんも昔やったものよ。湯煎でチョコレートを溶かして、型に流し込むのよね」
「へ、へぇ~、お母さんもやったことあるんだ」
そうだけど、そうじゃないの。
わたしね、今、テンパリング中なんだ。
ツヤのある滑らかな口溶けのチョコレートを作るのに必要な作業なんだよ。
だから早くかき混ぜないと……っていうか、氷水につけっぱなし!!
ハッと気づいて氷水から出したんだけど……。
「ウソ、固まっちゃってる⁉」
「あら、氷水? なにやってるの、心愛。それじゃあ、チョコレートは溶けないわよ?」
「そ、そうだよね。間違えちゃった。あはははは」
わたしが笑ってごまかすと、お母さんは苦笑いしながらダイニングを出ていった。
はぁーー……。せっかく今までで一番うまくいってたのに。
もう一回最初からやり直し。
うぅっ、泣きたい……。
しかも、転科試験のことがお母さんにバレるのが怖くて、とっさにごまかしちゃった。
もし合格したら、言わなきゃいけないのに。
わたし、本当にお母さんたちを説得できるのかな。
自信なくなってきちゃった……。
「う、うん。わかった」
「それにしても、懐かしいわねえ。お母さんも昔やったものよ。湯煎でチョコレートを溶かして、型に流し込むのよね」
「へ、へぇ~、お母さんもやったことあるんだ」
そうだけど、そうじゃないの。
わたしね、今、テンパリング中なんだ。
ツヤのある滑らかな口溶けのチョコレートを作るのに必要な作業なんだよ。
だから早くかき混ぜないと……っていうか、氷水につけっぱなし!!
ハッと気づいて氷水から出したんだけど……。
「ウソ、固まっちゃってる⁉」
「あら、氷水? なにやってるの、心愛。それじゃあ、チョコレートは溶けないわよ?」
「そ、そうだよね。間違えちゃった。あはははは」
わたしが笑ってごまかすと、お母さんは苦笑いしながらダイニングを出ていった。
はぁーー……。せっかく今までで一番うまくいってたのに。
もう一回最初からやり直し。
うぅっ、泣きたい……。
しかも、転科試験のことがお母さんにバレるのが怖くて、とっさにごまかしちゃった。
もし合格したら、言わなきゃいけないのに。
わたし、本当にお母さんたちを説得できるのかな。
自信なくなってきちゃった……。



