「まずは無塩バターと砂糖を混ぜます!」 ボウルに常温のバターと砂糖を入れて、ちょうどいいところまで混ぜる。 ちょっとだけお手本をやってみせると、ミカンくんも不思議そうな表情でバターとお砂糖をくるくると混ぜ始めた。 「こ、こう?」 「うん、そうそう!」 首を傾げながらミカンくんは混ぜていく。 ふふふっ…なんだか、可愛いなぁ…。 そしたら次は卵を混ぜて、生地用のオレンジピールも混ぜる。