果実と恋のバスケット

今回は、スポンジからしっかり作るみたい。


確かに市販のスポンジでも作れるけど、ものすごく簡単になっちゃうからだって。

それに、スポンジからこだわったほうが美味しいらしいし…。



ならいいよね！

ボクは、甘いものが大好きなんだもん！







ボクはアンズちゃんの指示に従って、メレンゲやバター、砂糖、卵黄、薄力粉を混ぜ合わせる。


スポンジにも混ぜる順番があるんだなぁ〜…。




卵でトロトロだった生地の元が、粉が加えられ、混ぜていくうちに綺麗な淡い黄金色になって、ドロドロになっていく。