「アップルパイの林檎って、割と手間がかかるんだね…。皮むきからって、思わなかったよ」
「アップルパイにも、皮付き林檎を使うことはあるよ。私は小さい頃から皮を剥くのが主流だったなぁ…」
林檎をひとつまみずつつまんで、味見してみる。
熱い林檎が舌の上でとろける感触。
うん、おいしい!
「うん!この間食べたお店のアップルパイの味だね!すごいよアンズちゃん!」
「よかった。それじゃあ、パイ生地の用意だね!」
お店ではパイも作るけど、私は上手にパイ生地を作る技術がまだまだだから、今回は冷凍のパイシートで代用することにした。
2枚パイシートを用意する。
1枚目のパイシートを円形に切りそろえて、2枚目は細長く切る。


