格が違うといわれたことで一瞬ざわついたが、
マリはもう一つ用意していた
２段の重箱を取り出して、
「ホテル・ラ・ルミエール東京では
スイートルームにウエルカムの菓子を
置いていると思うのですが、この重箱にお花の
アレンジとお菓子を日本らしい和の雰囲気で
まとめてみると、面白いかなと思いました」
そう言って重箱を開けてみせる。
中には箱庭のようにアレンジされた花と、
もう一段には藤原家で買ってきた少し日持ち
のする華やかな和菓子が入っていた。
「藤原屋は実は私の実家なんです。でも、
ラ・ルミエール東京にも入っているので
円山花壇と勝手にコラボさせて
もらいました。すみません」
「わーっ素敵！」
会場は今日一番の盛り上がりを見せた。
ホテルのショップ店長の山村は
「そんなホテルの経営戦略まで口は
出せないわよ。
それにちゃっかり実家のお饅頭まで
売りつけるなんてあつかましいわ」
と言ってマリを睨みつけた。
「でも、外国のお客様にはこの重箱をお土産に
持って帰ってもらえば、喜ばれると
思うんですけど…
スイートをご利用されるお客様によって内容を
変えるとかもできますし、実はロンドンの
四つ星ホテルのスイートにはそんなサービス
があってとても評判がいいと聞いています。
ちょっと脱線してしまいましたか？」
マリはもう一つ用意していた
２段の重箱を取り出して、
「ホテル・ラ・ルミエール東京では
スイートルームにウエルカムの菓子を
置いていると思うのですが、この重箱にお花の
アレンジとお菓子を日本らしい和の雰囲気で
まとめてみると、面白いかなと思いました」
そう言って重箱を開けてみせる。
中には箱庭のようにアレンジされた花と、
もう一段には藤原家で買ってきた少し日持ち
のする華やかな和菓子が入っていた。
「藤原屋は実は私の実家なんです。でも、
ラ・ルミエール東京にも入っているので
円山花壇と勝手にコラボさせて
もらいました。すみません」
「わーっ素敵！」
会場は今日一番の盛り上がりを見せた。
ホテルのショップ店長の山村は
「そんなホテルの経営戦略まで口は
出せないわよ。
それにちゃっかり実家のお饅頭まで
売りつけるなんてあつかましいわ」
と言ってマリを睨みつけた。
「でも、外国のお客様にはこの重箱をお土産に
持って帰ってもらえば、喜ばれると
思うんですけど…
スイートをご利用されるお客様によって内容を
変えるとかもできますし、実はロンドンの
四つ星ホテルのスイートにはそんなサービス
があってとても評判がいいと聞いています。
ちょっと脱線してしまいましたか？」
