目的の和食ファミレスは、本当に歩いて2-3分の距離だった。
ビルの1階に、その店は入っていた。
店内は結構な賑わいで、順番を待っているお客さんが数組いる。
宝生君は店員さんに名前を告げると、私たちは奥の方へ通された。
そこには個室がいくつかあり、そのうちの一つに案内された。
個室の手前でサンダルを脱いで、お座敷に上がる。
テーブルの下は、掘りごたつのように足を下ろせるようになっていた。
「へぇー、なんかいいね。個室で落ち着いてる」
「まあファミリーやグループにはいいだろうな。あとカップルにも」
まあカップルじゃあ、ないんだけどね。
でも……。
「宝生君、さすがに女の子の扱い上手だね」
「……それ、褒めてんのか？」
「褒めてる褒めてる。ちゃんと歩くスピード合わせてくれるしさぁ。こういう雰囲気のいい所、連れてきてくれるし」
「だからここは宝生グループだから来たんだぞ」
「そっか。いや、だとしてもだよ」
私は変に感心していた。
「月島は……その……デートとかしないのか？」
「は？ どうやって？ 相手もいないのに」
「そうなのか？ よくわからんが、クラスでも人気ある方じゃないのか？」
「初耳だよ。全然そんなことないよ。それ柚葉と間違えてない？」
「柚葉ってよく月島と一緒にいる子か？」
「そうそう。私より背の高い」
「凹凸のある感じの？」
「どうせ私はありませんよっ！」
「いてっっ……だからオシボリとか投げるなよ」
「フンだ」
なんでこのネタでイジってくるかな。
心外にも程がある。
「あのよく一緒にいるヤツが、どっちかと付き合ってるのかと思ったぞ」
「えっと……ハリー君のこと？」
「杖とマントが似合いそうなヤツ」
「ああ、ハリー君ね。彼は柚葉と本当に仲がいいんだよね。付き合っちゃえばいいのにって思うくらい」
「そっちのほうか。月島じゃなくて」
「ないない。私は彼氏いない歴イコール年齢だからね」
「自慢できるこっちゃねーな」
「自慢してないし！」
とりあえず早く注文しよう。
2人でメニューを開いた。
「ここの推しは、釜飯だ。このセットが売れ筋」
「うん、釜飯美味しそうだね。それにしよう」
メニューの写真を見ると、釜飯にお味噌汁に小鉢、茶碗蒸しと小さなデザートがついている。
「じゃあ……この鶏五目釜飯と海鮮釜飯、1つずつにしよう」
「うん」
テーブルの上のボタンを押して店員さんを呼んで、注文を済ませる。
「いやでも、思ったより客数が多くてよかった」
「そうなの？」
「ああ。ここはプライムタイムは客の入りがいいんだけど、オフピークの時間帯が課題だったんだ。こういったメニューだと、どうしたって年配の客層が主体になるだろ？」
「まあ和食だと、そうなのかな」
「ところがその年齢層は、ランチとディナーの時間帯はいいんだけど、その中間の時間帯は手薄になる。だから若年層、この間も話したけどF1層にも来店してもらうようにメニューを追加したんだ」
「えっと、若い女性をターゲットに、ってこと？」
「そうだ。具体的には和風の甘味メニューを増やしたんだよ。えっと……ここだ」
宝生君は、メニューのあるページを開いて私に見せた。
そこには和風のデザートがたくさん載っていた。
ビルの1階に、その店は入っていた。
店内は結構な賑わいで、順番を待っているお客さんが数組いる。
宝生君は店員さんに名前を告げると、私たちは奥の方へ通された。
そこには個室がいくつかあり、そのうちの一つに案内された。
個室の手前でサンダルを脱いで、お座敷に上がる。
テーブルの下は、掘りごたつのように足を下ろせるようになっていた。
「へぇー、なんかいいね。個室で落ち着いてる」
「まあファミリーやグループにはいいだろうな。あとカップルにも」
まあカップルじゃあ、ないんだけどね。
でも……。
「宝生君、さすがに女の子の扱い上手だね」
「……それ、褒めてんのか？」
「褒めてる褒めてる。ちゃんと歩くスピード合わせてくれるしさぁ。こういう雰囲気のいい所、連れてきてくれるし」
「だからここは宝生グループだから来たんだぞ」
「そっか。いや、だとしてもだよ」
私は変に感心していた。
「月島は……その……デートとかしないのか？」
「は？ どうやって？ 相手もいないのに」
「そうなのか？ よくわからんが、クラスでも人気ある方じゃないのか？」
「初耳だよ。全然そんなことないよ。それ柚葉と間違えてない？」
「柚葉ってよく月島と一緒にいる子か？」
「そうそう。私より背の高い」
「凹凸のある感じの？」
「どうせ私はありませんよっ！」
「いてっっ……だからオシボリとか投げるなよ」
「フンだ」
なんでこのネタでイジってくるかな。
心外にも程がある。
「あのよく一緒にいるヤツが、どっちかと付き合ってるのかと思ったぞ」
「えっと……ハリー君のこと？」
「杖とマントが似合いそうなヤツ」
「ああ、ハリー君ね。彼は柚葉と本当に仲がいいんだよね。付き合っちゃえばいいのにって思うくらい」
「そっちのほうか。月島じゃなくて」
「ないない。私は彼氏いない歴イコール年齢だからね」
「自慢できるこっちゃねーな」
「自慢してないし！」
とりあえず早く注文しよう。
2人でメニューを開いた。
「ここの推しは、釜飯だ。このセットが売れ筋」
「うん、釜飯美味しそうだね。それにしよう」
メニューの写真を見ると、釜飯にお味噌汁に小鉢、茶碗蒸しと小さなデザートがついている。
「じゃあ……この鶏五目釜飯と海鮮釜飯、1つずつにしよう」
「うん」
テーブルの上のボタンを押して店員さんを呼んで、注文を済ませる。
「いやでも、思ったより客数が多くてよかった」
「そうなの？」
「ああ。ここはプライムタイムは客の入りがいいんだけど、オフピークの時間帯が課題だったんだ。こういったメニューだと、どうしたって年配の客層が主体になるだろ？」
「まあ和食だと、そうなのかな」
「ところがその年齢層は、ランチとディナーの時間帯はいいんだけど、その中間の時間帯は手薄になる。だから若年層、この間も話したけどF1層にも来店してもらうようにメニューを追加したんだ」
「えっと、若い女性をターゲットに、ってこと？」
「そうだ。具体的には和風の甘味メニューを増やしたんだよ。えっと……ここだ」
宝生君は、メニューのあるページを開いて私に見せた。
そこには和風のデザートがたくさん載っていた。
