食後、料理人を呼んで欲しいと言われた。もちろん、すぐにジョスランに来てもらった。

　すると、この心のこもった数々の料理の礼をしたいと言い出した。

　丁重に断るジョスラン。

　彼は、アイ様の指示に従っただけだとわたしを立ててくれた。

　が、エルキュールは「その指示に従えたのは、料理の知識、それ以上に腕があればこそ」と譲らず、結局ジョスランは見たい料理本を要望した。図書館にはなく、そこでは入手出来ない料理本らしい。