かりっと仕上がったフライドチキンは、ハーブのすっとした香りのおかげで脂っこさを感じさせない。
付け合わせのポテトはフライドチキンから出た旨味をすべて吸収していた。ほっくりと甘く、ついつい手が止まらなくなる逸品だ。
瑞々しい野菜とフライドチキンの組み合わせも絶妙だった。
エステルが予想していた通り、薄く焼いたパンで挟むと、パンのもっちりしたやわらかさと肉の香ばしさ、野菜のしゃきっとした楽しい食感でいくらでも食べられそうなサンドイッチに進化した。
「やっぱり酒が必要じゃないか、これ」
「いつもなら止めるところだけど、今回はフェンデルに同意しちゃうわね」
付け合わせのポテトはフライドチキンから出た旨味をすべて吸収していた。ほっくりと甘く、ついつい手が止まらなくなる逸品だ。
瑞々しい野菜とフライドチキンの組み合わせも絶妙だった。
エステルが予想していた通り、薄く焼いたパンで挟むと、パンのもっちりしたやわらかさと肉の香ばしさ、野菜のしゃきっとした楽しい食感でいくらでも食べられそうなサンドイッチに進化した。
「やっぱり酒が必要じゃないか、これ」
「いつもなら止めるところだけど、今回はフェンデルに同意しちゃうわね」

