「冷えていてちょっとかたくなっているが、まだギリギリ許せる範囲だ。さあ、同じように食うといい」

 そう勧めてきた彼の口は、ランプのほのかな灯りの中でも肉の油でギットギトになっているのがわかる。当然、両手は脂とソースでギトギトのベッタベタになっている。

 豪快すぎるわ。躊躇してしまうのは言うまでもない。マナーなど逸脱しまくっている食べ方だから、というわけではない。レディだから、というわけでもない。

 そうよね。これがこの料理の食べ方よね。逆に、この料理でナイフやフォークは使いにくいのよ。

 だったら同じように食べるべきよね。