「今日は豆腐ハンバーグにします。
お肉少なくてもお肉感出るしね。
今日はきのこもあるからキノコも入れるけど
豆腐とお肉だけでもいいよ。簡単だしね。
で、最初に備え付けの野菜からね。
ていっても皮剥いて切ってこの中入れて
電子レンジにお任せしとけばいいだけ。
皮とか切ったやつはスムージーにするから
この中入れてね。よし、やろ!!」
私は美月に指示しながら
一緒に料理をした。
「みじん切り面倒ならミキサー軽くかけてもいいけど
そうすると洗い物が出て面倒だから
なるべく包丁で頑張る。でも野菜とか入れないなら
ハンバーグはほんと簡単だよ。」
「ねぇ……こんなに作るの?何人分?」
「ん?作るときはたくさん作っとくの。
冷凍しとけば次が楽でしょ?
空気抜いて、ラップで包んで日付書いて冷凍庫イン!
100均とかで仕切るの買ってくると楽だよ。
朝のうちに冷凍庫から冷蔵庫移せば
帰ってきたら焼くだけだし
もっと楽したいなら焼いてから冷凍してもいいよ。
でもやっぱ直前に焼いた方が美味しいかな。」
「……………なるほどー…。」


