「……まず、どうしたら」
最初からこんな状態なんだから、ひとりでやっていたらと思うと恐ろしい。
材料は、沙耶ねぇの家に来る前にすべて買って来た。
それも電話をして全部聞いたんだけど。
「まずはこのボールに常温に戻したバターと砂糖を入れて混ぜるの」
沙耶ねぇは私が1番ミスをしそうな作業だと言って、材料の分量を量ってくれている。
私にだって混ぜる作業は出来る。
白っぽくなるまで混ぜるのよと沙耶ねぇからの指導を受けて、丁寧に混ぜていく。
なんでも出来ちゃう沙耶ねぇは、お菓子作りもすごく上手。
私の先生みたい。
「沙耶ねぇ!白くなってきたよ!」
混ぜていくうちに、沙耶ねぇの言っていたように黄色っぽいバターが白くなっていた。



