さぁー生チョコとクッキー作るぞー
まず、チョコレートを溶かすのに
注意しないといけないのは
温度と水蒸気が入らないことだったよね。
水蒸気がはいると分離しちゃうからね
チョコレートの中に生クリームを入れて
色々やる。
まず、チョコレートを溶かすのに
注意しないといけないのは
温度と水蒸気が入らないことだったよね。
水蒸気がはいると分離しちゃうからね
チョコレートの中に生クリームを入れて
色々やる。
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