「召し上がれ。」
コトンッとおかれたソレ。
ケチャップライスに乗っかったふわふわの卵。
美味しそうな香ばしい香り。
「いただきます。」
スプーンですくって一口食べる。
................
「.........デリシャース。」
「そう言ってもらえて嬉しいよ。」
本当に美味しい。
こんなに美味しいオムレツ、初めて食べた。
.............幸せ。
「俺ひとりで経営してるからね。まだこの味、誰にも教えてないんだ。」
「........ひとりで経営って....じゃあ、貴方が店長?」
いや、店長か。
ひとりなんだもんな。
そりゃそうだ。
「もちろん。」
「でも.....ひとりで経営って....大変じゃないですか?」
「まあね。それなりに大変だけど、やりがいのある仕事だよ。」
そう言った彼は、ガラスを拭き始めた。
