オレンジ色にして

昨日のうちに準備したご飯が、いい具合に炊けている。もわーんと湯気が立ち昇って、おはようと言っているようだ。

ちなみに米を炊く時の水加減も目分量だ。

家事なんてその実、結構フィーリングなことばかりだ。

難しいこっちゃない。

ご飯をちゃっちゃと混ぜて、蓋を開けっ放しにしておく。

少し空気に当てておくと、余分な水っぽさが飛んで、米に歯応えが出る。我が家流だ。

さてご飯の相手は適当に終えてから、味噌汁を作る。

冷蔵庫の中には、豆腐がある。

豆腐と合うなにか……

(ワカメだな、シンプルに)

0・1秒で決めて、僕は味噌汁用のあまり大きくない鍋を引っ張り出した。