材料も切り終わり、
入口も教室内も飾り付けが終わり。
いよいよ文化祭開催の時間になった。
「いらっしゃいませー！」
「美味しいですよー！」
女子たちが呼び込む。
初めにしては、結構な
人数のお客さんが来てる。
売上も去年と比べて上々。
「パフェ２つ入りましたー」
あたしは調理場で生徒の手伝い。
いつもは呼び込むだけなんだけど。
生徒曰く、今年からシステムを
変えたらしく。
午前中は女子がウエイトレス、
呼び込み担当で、
男子が調理場担当らしく。
そして調理場担当の男子は
前半後半で休憩を交代する。
午後からは、男女交代で
運営していくらしい。
だからあたしは、
不器用な男子たちの監視役と
いうか補助役というか。
「うわ、やべっ」
大きくはみ出したチョコレートソース。
「…食えるよな、こんなんでも」
毎回形の違うアイスや生クリーム。
そんなパフェをあたしは手直し。
