料理人4 浅生 拓己(29) チャイナ担当。日本の中華料理店で修業した後に中国でも修業。趣味は中国茶を煎れること。性格は常識人。好きなものは鳥スープ。 パティシエ 日向 篤史(27) 温和な性格。ムードメーカーでみんなの間を取り持つ。和菓子・洋菓子担当。趣味はお菓子作り。好きなものは、和菓子なら栗まんじゅう。洋菓子ならチーズケーキ。 ソムリエ 日下部 正臣(31) 眼鏡。性格は外見から冷たく見えるが、とても優しい。趣味は旅行。好きなものはカマンベール・チーズ。