でもそういうの抜きにしても鱧ってあっさりしてて好きかな。
ウナギ好きのひとにしたらそのあっさりが物足りないから嫌だって言うんだろうけど。
でも肉厚の鱧を焼いて食べたらホント美味しいんだから。
「京都のひとは鱧が好き。
祇園祭のことを鱧祭りって言うくらいなんやから」
「へー、それは知らんかったわ」
感心する陶原くんにちょっとアタシは得意げになる。
「でもこの卵とじも美味しいなあ、
やっぱり卵は半熟やね?」
「そうそう、
俺もゆで卵でも固ゆでは許せへん」
「あ、一緒」
アタシはこないだ休憩のときの会話を思い出す。

