４つのペットボトルに、搾りたての生乳と生クリームを入れ、塩を加えた。
それを手に持って上下に降り出した。
「はい、これをただ振るだけ！」
「…えーっ!?それだけっ!?」
それぞれ、ペットボトルを取り、自分の体の前で思いっきり腕を振る。
30分振り続けると、手首から腕が痛くなってきたのと同時に、ペットボトルの中のミルクが固まりが出来ていたのがわかった。
残った水分を器に移し、準くんがハサミでペットボトルを切ってくれた。
開いたペットボトルの中は白く固まっている。
「これでバターの出来上がりだよ」
と、準くんが、味見をした。
準くんのお母さんが焼いた、手作りのパンとヨーグルトを出してくれた。
「お昼だから、食べちゃって」
「いただきまーす…」
「おいしー!!」
作りたてのバターは、準くんのお母さんが焼いてくれたパンにとてもよく合っていて。
わたしたちは、食べるのをやめられなくなった。
