理科だけが知っている

ナメクジ

問題
ナメクジに塩をかけると縮みますが、これは細胞内外の濃度の違いによって水分が移動する現象です。これを何と呼ぶでしょう。

①毛細管現象
②浸透圧
③表面張力

答え
②
水分は、濃度の低い方から高い方へと移動して全体を均一にしようとします。もしあなたが極端に濃度の高い塩水で満たされた空間に閉じ込められたら、体中のあらゆる水分が外へ吸い出されて干からびてしまうでしょう。