理科だけが知っている

甘い毒

問題
昔の貴族たちの間で、ワインを甘くしたり顔を白く塗るために使われ、やがて彼らを狂気に追いやった金属は何でしょう。
①鉄
②銅
③鉛

答え
③
鉛は体内に蓄積して脳や神経を破壊する猛毒ですが、強い甘みを持っています。そのため危険性に気づかれないまま、調味料や化粧品として長年愛用されてきました。あなたが海外で買ったその真っ白なアンティーク食器、やけに甘い味がしませんか。