18時を過ぎるとここはバーに変わこともあり、私のバイト業務は、バーで出すおつまみや軽食に使う野菜の仕込みも含まれている。
ホットサンドに使う千切りキャベツの用意をしたり、自家製ピクルスの仕込みをしたりで、そう難しいことはない。
いつものようにカウンターの中でキャベツを切っていると、カップを磨く店長が声をかけてきた。
「坂下さんにも、そろそろコーヒーの淹れ方を覚えてもらおうかな」
「本当ですか!?」
「うん。そう難しいことではないし、覚えてもらえると私も助かるからね」
目元にしわを寄せて朗らかに笑う店長は、それにと呟いた。
「坂下さんのコーヒーを飲みたそうな常連さんもいるからね」
「……私のコーヒーを、ですか?」
そんな奇特な人がいるのだろうか。
首を傾げていると、入り口に下げられた呼び鈴が鳴った。
自然と視線をドアに向けると、常連の東條さんがひらひらと手を振って入ってきた。
スーツをカジュアルに着こなす東條さんは「今日は一段と寒いね」といいながらマフラーを解いた。オレンジと茶色のストライプ柄は、秋から冬へ移り行くこの季節を表しているようで、スマートな彼によく似合っている。
ホットサンドに使う千切りキャベツの用意をしたり、自家製ピクルスの仕込みをしたりで、そう難しいことはない。
いつものようにカウンターの中でキャベツを切っていると、カップを磨く店長が声をかけてきた。
「坂下さんにも、そろそろコーヒーの淹れ方を覚えてもらおうかな」
「本当ですか!?」
「うん。そう難しいことではないし、覚えてもらえると私も助かるからね」
目元にしわを寄せて朗らかに笑う店長は、それにと呟いた。
「坂下さんのコーヒーを飲みたそうな常連さんもいるからね」
「……私のコーヒーを、ですか?」
そんな奇特な人がいるのだろうか。
首を傾げていると、入り口に下げられた呼び鈴が鳴った。
自然と視線をドアに向けると、常連の東條さんがひらひらと手を振って入ってきた。
スーツをカジュアルに着こなす東條さんは「今日は一段と寒いね」といいながらマフラーを解いた。オレンジと茶色のストライプ柄は、秋から冬へ移り行くこの季節を表しているようで、スマートな彼によく似合っている。


