つか、俺はこんな事をしに来たんじゃない。
さっさと話して帰りたい。
「面倒くせぇなぁ…」
思わず呟いて、オーダー表を取る。
そこに書いてある酒のボトルを取り出し、
「ちょー、これ3番。持って行って」
隣にいた男にそれを渡し、そいつが持っているオーダー表を受け取る。
「あ、はい」
その受け取った紙に書かれてる名前を見て、迷うのも無理ないと思った。
普段ならあまり聞かない名前のボトル。
それを簡単にこれだと素早く出せるわけがない。
だからここで詰まって、ごった返す。
「あ、楓さん。5番の――…」
「これこれ。なんでここに銘柄わかる奴、配置しとかねぇの?」
ここに来た愁に顔を顰め、俺は持っていたボトルを差し出す。
「売り場もそれどころじゃねぇんすよ。出せる人があっちに回ってて」
「手際よくやらねぇと、こっちから詰まってくんだろうが。お前、手空いてんだったら一旦これ捌けよ」
「いや俺、席つかねぇといけないので、楓さんお願いします」
ニコッと笑った愁に顔を顰め、まだあるオーダー表を取る。
流星もこの空間で忙しく手が回らないんだろう。
まだオープンして数日。
ミーティングを十分にしたつもりでも、実際店に出ると思うようにいかなくなるのは当たり前で。
一人一人に構ってやる時間もないのは分かるが――…
「なぁ?普段ここで誰が出してんの?」
シャンパンのボトルを出しながら周りに居る男たちに声を掛ける。
「空いてる人達が主に…」
「これ、こんなここで詰まってたら遅いって言われねぇか?」
「言われます」
「ちょ、これ。先に1番卓、持って行って」
「あ、はい」
手渡して、他の奴らに視線を向け、次の伝票を手に取った。
「こんだけ種類あったら分からねぇのも無理ないと思うけど、オーダー表ため込むなよ」
「はい」
「初めから完璧に出来る奴なんていねぇから、とりあえず今は流星に言われたことだけしてればいいから」
「わかりました」
何枚か張り付けてあるオーダー表を捌いてると、「あ、流星さんは?」そう言って、俺が来た時に一番初めに会った男が焦って俺を見てきた。
さっさと話して帰りたい。
「面倒くせぇなぁ…」
思わず呟いて、オーダー表を取る。
そこに書いてある酒のボトルを取り出し、
「ちょー、これ3番。持って行って」
隣にいた男にそれを渡し、そいつが持っているオーダー表を受け取る。
「あ、はい」
その受け取った紙に書かれてる名前を見て、迷うのも無理ないと思った。
普段ならあまり聞かない名前のボトル。
それを簡単にこれだと素早く出せるわけがない。
だからここで詰まって、ごった返す。
「あ、楓さん。5番の――…」
「これこれ。なんでここに銘柄わかる奴、配置しとかねぇの?」
ここに来た愁に顔を顰め、俺は持っていたボトルを差し出す。
「売り場もそれどころじゃねぇんすよ。出せる人があっちに回ってて」
「手際よくやらねぇと、こっちから詰まってくんだろうが。お前、手空いてんだったら一旦これ捌けよ」
「いや俺、席つかねぇといけないので、楓さんお願いします」
ニコッと笑った愁に顔を顰め、まだあるオーダー表を取る。
流星もこの空間で忙しく手が回らないんだろう。
まだオープンして数日。
ミーティングを十分にしたつもりでも、実際店に出ると思うようにいかなくなるのは当たり前で。
一人一人に構ってやる時間もないのは分かるが――…
「なぁ?普段ここで誰が出してんの?」
シャンパンのボトルを出しながら周りに居る男たちに声を掛ける。
「空いてる人達が主に…」
「これ、こんなここで詰まってたら遅いって言われねぇか?」
「言われます」
「ちょ、これ。先に1番卓、持って行って」
「あ、はい」
手渡して、他の奴らに視線を向け、次の伝票を手に取った。
「こんだけ種類あったら分からねぇのも無理ないと思うけど、オーダー表ため込むなよ」
「はい」
「初めから完璧に出来る奴なんていねぇから、とりあえず今は流星に言われたことだけしてればいいから」
「わかりました」
何枚か張り付けてあるオーダー表を捌いてると、「あ、流星さんは?」そう言って、俺が来た時に一番初めに会った男が焦って俺を見てきた。



