早朝五時から朝八時までの臨時アルバイトを終えて。
ミリアは早速、弁当作りに取り掛かっていた。
「さて、［白身魚のガーリックバタームニエル］、作っていきますか」
そう言うと。
茶色いエプロンを身に纏い、ミリアは先ず、魚の白身の水気を白いタオルで優しく吹き取っていく。
それから、魚に塩と胡椒を振り、数日前に買った薄力粉をまぶす。
「次は、ニンニクとパセリだけど……」
そう呟くと、ミリアは［冷蔵保管庫］の中からパセリとニンニクを取り出す。
それから、ニンニクを薄くスライスし、真ん中の芽を取り除く。
「見た目も美味しく見せる為に、パセリも刻まないとね」
そう言うと、ミリアはパセリを一房掴み、それを細かく刻んでガラスの小さな器に入れる。
「よし、下準備完了！ 次は、魚を焼くんだけど……まずはニンニクね」
ミリアはオリーブ油を少し入れると、その中にニンニクを投入する。
火を弱火にして、こんがり茶色くなるまで炒めていく。
すると、直ぐにニンニクの食欲をそそる香りが部屋中に充満していく。
ミリアは満足そうに微笑むと、ニンニクを取り出し、そのまま白身魚を投入した。
「ここは少し火力を上げなきゃね」
コンロの強さを［中］に合わせ、ミリアは白身魚の裏表を丁寧に焼いていく。
その間に、シメジもついでに投入し、茶色の焦げ目が全体的に付くまで魚を焼いていく。
そして、魚に美味しそうな焦げ目が付くと。
ミリアはバターとパセリを投入し、それを魚とシメジ全体に絡ませていく。
そして、ある程度絡んだことを確認すると、サッと火を止めた。
「さて、お味の方はどんな感じかな」
ミリアは魚の端の方を少しフォークで切り取ると、それを躊躇うことなく自分の口の中へと運ぶ。
そして、はふはふと口を動かすと、ミリアは満面の笑みを浮かべてこう言った。
「うーん、美味しいー！ ［白身魚のガーリックバタームニエル］の完成ね！」
そう言うと、ミリアは［冷蔵保管庫］の中から、サニーレタス、プチトマトを取り出した。
そして、それを水洗いすると、その中のサニーレタスに手を伸ばし、それを手でちぎっていく。
「このサニーレタスをこの木で出来たお弁当箱の中に敷き詰めて……」
それから、サニーレタスを敷き詰めた弁当箱の中に、白身魚を盛りつけていく。
さらに、シメジのソテーと仕上げにプチトマトを隙間に詰める。
こうして、仕上がった弁当箱を見つめながら。
ミリアは満足げにこう言った。
「全体的な彩も上手く行ったし……うん、良いかも」
そう言って微笑むと。
ミリアは更に腕まくりしてこう言った。
「次は、主食のバケット作らないと。ゆで卵作って、マヨネーズと胡椒を出して……あ、バケット……！ どうしよう、後で買って行けばいいかな……」
こうして、ミリアのお弁当作りは［武術大会］ぎりぎりまで続くのであった。
ミリアは早速、弁当作りに取り掛かっていた。
「さて、［白身魚のガーリックバタームニエル］、作っていきますか」
そう言うと。
茶色いエプロンを身に纏い、ミリアは先ず、魚の白身の水気を白いタオルで優しく吹き取っていく。
それから、魚に塩と胡椒を振り、数日前に買った薄力粉をまぶす。
「次は、ニンニクとパセリだけど……」
そう呟くと、ミリアは［冷蔵保管庫］の中からパセリとニンニクを取り出す。
それから、ニンニクを薄くスライスし、真ん中の芽を取り除く。
「見た目も美味しく見せる為に、パセリも刻まないとね」
そう言うと、ミリアはパセリを一房掴み、それを細かく刻んでガラスの小さな器に入れる。
「よし、下準備完了！ 次は、魚を焼くんだけど……まずはニンニクね」
ミリアはオリーブ油を少し入れると、その中にニンニクを投入する。
火を弱火にして、こんがり茶色くなるまで炒めていく。
すると、直ぐにニンニクの食欲をそそる香りが部屋中に充満していく。
ミリアは満足そうに微笑むと、ニンニクを取り出し、そのまま白身魚を投入した。
「ここは少し火力を上げなきゃね」
コンロの強さを［中］に合わせ、ミリアは白身魚の裏表を丁寧に焼いていく。
その間に、シメジもついでに投入し、茶色の焦げ目が全体的に付くまで魚を焼いていく。
そして、魚に美味しそうな焦げ目が付くと。
ミリアはバターとパセリを投入し、それを魚とシメジ全体に絡ませていく。
そして、ある程度絡んだことを確認すると、サッと火を止めた。
「さて、お味の方はどんな感じかな」
ミリアは魚の端の方を少しフォークで切り取ると、それを躊躇うことなく自分の口の中へと運ぶ。
そして、はふはふと口を動かすと、ミリアは満面の笑みを浮かべてこう言った。
「うーん、美味しいー！ ［白身魚のガーリックバタームニエル］の完成ね！」
そう言うと、ミリアは［冷蔵保管庫］の中から、サニーレタス、プチトマトを取り出した。
そして、それを水洗いすると、その中のサニーレタスに手を伸ばし、それを手でちぎっていく。
「このサニーレタスをこの木で出来たお弁当箱の中に敷き詰めて……」
それから、サニーレタスを敷き詰めた弁当箱の中に、白身魚を盛りつけていく。
さらに、シメジのソテーと仕上げにプチトマトを隙間に詰める。
こうして、仕上がった弁当箱を見つめながら。
ミリアは満足げにこう言った。
「全体的な彩も上手く行ったし……うん、良いかも」
そう言って微笑むと。
ミリアは更に腕まくりしてこう言った。
「次は、主食のバケット作らないと。ゆで卵作って、マヨネーズと胡椒を出して……あ、バケット……！ どうしよう、後で買って行けばいいかな……」
こうして、ミリアのお弁当作りは［武術大会］ぎりぎりまで続くのであった。
