籠の中の鳥 〜囚われの姫と副総長〜

タネのクリームは、ホワイトソース作りから始める。

そのタネを1時間冷蔵庫で冷やす必要がある。

冷やしたタネを俵形に成形して、衣をまぶしていく。


時間もかかるし洗い物も増えるし、いつもなら絶対に家では作らない料理。

クリームコロッケが食べたいとなったらスーパーのお惣菜で買ってくるけど、こうしてたまにはね。


わたしはお兄ちゃんが帰ってくるのを待ちながら、他のおかずの準備もしていた。


集会のある日は、だいたい夜の8時くらいに解散して帰ってくる。

だから、それに合わせてクリームコロッケも揚げておいた。


しかし、9時になっても10時なってもお兄ちゃんは帰ってこなかった。

これといって連絡もないし、わたしからメッセージを送っても返信がない。


めずらしく集会が長引いているのかな。