メルゼス国には水晶占いやタロット占いなどがあって、その中でも人気なのが紅茶占い。
 紅茶占いのやり方はこうだ。

 一、ティーポットに茶葉を入れてお湯を注ぎ暫し蒸らす。
 二、占い用のカップにティーストレーナーを使わずにそのままお茶を注ぐ。
 三、茶葉が沈んだら最後まで飲み干さずに少しだけ残しておく。
 四、カップを回して均等に茶葉を行き渡らせたらカップをひっくり返し、ソーサーの上に伏せて数を十数える。
 五、カップを再びひっくり返したら残っている茶葉の形から吉兆を占う。


 どれくらい人気かというと紅茶占い専門店があるくらいだ。首都には数十件は存在していてどのお店も前を通ると老若男女問わず賑わっている。
 紅茶占いが人気なら食べ物繋がりでカヌレの占いにも興味を持ってくれるかもしれない。
 これなら一口サイズのカヌレを売り出すよりも強烈なインパクトだって与えることができる。

 アル様の機知によって、私は占いのできるカヌレ作りに取り掛かった。
 茶色くて地味な存在のカヌレ。周りが甘く見ているのなら出し抜いてやればいい。

 そうして満を持して販売したフォーチュン・カヌレは常連のお客様から面白い取り組みだと言われてすぐに話題になった。
 たちまちうちの定番商品になり、焼き菓子部門ではマカロンの次に人気のある商品にになった。