「3丁目の角の倉庫を改装して計画されているのは聞いていたが、ダンスホールは著しく風俗を乱す、と頓挫する噂もあったがな」
「大勢の警備員を近隣にも配置して、入場チェックやドレスコードもあって、新しい社交場として富裕層で連夜大盛況ですよ」
「3年先取りするくらいでは大きく儲けはないと思っていたが、その」
「駄目ですよ、余分にお金儲けしようとされるのは。
神のお怒りに触れます。
それで話を戻しますね」
ビジネスに繋げたい祖父をいなして、話を続ける。
祖父の言う通り3年先取りするくらいでは、大した儲けは出ない。
ビッグプロジェクトは5年から10年以上先まで決まっているからだ。
私が出来るのは、ちょっとした情報の手助けだけ。
「研修中のドアガール達のランチを、それらのお店から6品配達はどうですか?
有名店はガイドブックに既に掲載されていますし、到着した夜と出立する前夜に食べに行くのはいいですが……
ドアガールが紹介するなら、これからのお店の方が価値があると思うんです」
「6品をひとりずつ食べさせて、お薦めを決めさせるのか?」
「いえ、1品を少しずつ、6人でシェアします。
男性には無理かも知れませんが、若い女性は個別の食器さえ用意されていれば、取り分けることを拒否しないと思われます。
1品だけを食べるより、全部の試食が出来るのは魅力的ですし。
皆で同じ料理を食べるので、連帯感が生まれます」
無意識に自分を卑下してしまうメリッサが、ランチタイムに年上のお姉様方と打ち解けられたらいいな、と思った。
「大勢の警備員を近隣にも配置して、入場チェックやドレスコードもあって、新しい社交場として富裕層で連夜大盛況ですよ」
「3年先取りするくらいでは大きく儲けはないと思っていたが、その」
「駄目ですよ、余分にお金儲けしようとされるのは。
神のお怒りに触れます。
それで話を戻しますね」
ビジネスに繋げたい祖父をいなして、話を続ける。
祖父の言う通り3年先取りするくらいでは、大した儲けは出ない。
ビッグプロジェクトは5年から10年以上先まで決まっているからだ。
私が出来るのは、ちょっとした情報の手助けだけ。
「研修中のドアガール達のランチを、それらのお店から6品配達はどうですか?
有名店はガイドブックに既に掲載されていますし、到着した夜と出立する前夜に食べに行くのはいいですが……
ドアガールが紹介するなら、これからのお店の方が価値があると思うんです」
「6品をひとりずつ食べさせて、お薦めを決めさせるのか?」
「いえ、1品を少しずつ、6人でシェアします。
男性には無理かも知れませんが、若い女性は個別の食器さえ用意されていれば、取り分けることを拒否しないと思われます。
1品だけを食べるより、全部の試食が出来るのは魅力的ですし。
皆で同じ料理を食べるので、連帯感が生まれます」
無意識に自分を卑下してしまうメリッサが、ランチタイムに年上のお姉様方と打ち解けられたらいいな、と思った。