家に入ってすぐにキッチンに向かうと、カレーの鍋に火をつけて、そのあいだに冷蔵庫から出したレタスを洗って千切る。

 お皿にごはんをよそって、カレーをかけて、レタスと温泉卵とチーズをトッピングする。

 そこまでの過程を、あとから家の中に入ってきたお母さんはカウンターキッチンの向こうから呆然と見ていた。

「すごいじゃない、仁瑚ちゃん。おしゃれカフェに出てくるメニューみたい」

 盛り付けをしたカレーのお皿をテーブルに並べると、お母さんがびっくりまなこでわたしの顔とカレーを交互に見てくる。

「おしゃれカフェって……。お母さん、それはちょっと褒めすぎ。味はまだどうだかわかんないから、食べてみて」

 ハハッと笑って、席に座ったお母さんにスプーンを手渡す。

 向かい合って座ったわたしも、スプーンを持つと、「いただきます」でお母さんと一緒にカレーを口に運んだ。

「ん! 今回は成功だよね」

「うん、おいしい」

 わたしの声とお母さんの声が重なる。

 激マズ味噌スープやシャバシャバカレーを提供したときのお母さんは、あきらかにわたしを気遣って「おいしい」と言ってくれていたけど、今日の「おいしい」はお世辞じゃなくて本音。

 ハイペースでスプーンを口に運んでいくお母さんを見たら、それがわかる。

 ようやく、本当に美味しいと思ってもらえるものが作れて嬉しい。