イギリス閣僚のご子息、トレヴァーさんがやってくるのは午後十二時半。それまで、私は給仕の仕事を教えてもらい、簡単なことからさっそく実践していた。
給仕係は、ランチを担当する早番と、ディナーを担当する遅番とに分かれており、それぞれ五人ほどで回している。
今日はたまたま熟女三人組が同じシフトだったらしい。強烈なメンバー構成だ。
彼女たちは一応仕事を教えてはくれるが、大雑把だったり逆にスパルタだったりするので、だいぶ苦労している。
彼女たちがどう動いているかを自分の目で見て覚え、わからないところはほのかちゃんに聞いてなんとか理解するしかなさそうだ。
そうこうしているうちに、あっという間に予定時刻になっていた。
トレヴァーさんが食事をしたあと、資料館を見学している間に茶室で準備をし、最後に煎茶を振る舞うという流れになっている。もうすぐだと思うと緊張感が増してくる。
そわそわしながら食事済みの食器を下げていると、食堂のドアが開くと共に和やかに会話する声が響いてきた。その会話は、もちろん英語だ。
給仕係は、ランチを担当する早番と、ディナーを担当する遅番とに分かれており、それぞれ五人ほどで回している。
今日はたまたま熟女三人組が同じシフトだったらしい。強烈なメンバー構成だ。
彼女たちは一応仕事を教えてはくれるが、大雑把だったり逆にスパルタだったりするので、だいぶ苦労している。
彼女たちがどう動いているかを自分の目で見て覚え、わからないところはほのかちゃんに聞いてなんとか理解するしかなさそうだ。
そうこうしているうちに、あっという間に予定時刻になっていた。
トレヴァーさんが食事をしたあと、資料館を見学している間に茶室で準備をし、最後に煎茶を振る舞うという流れになっている。もうすぐだと思うと緊張感が増してくる。
そわそわしながら食事済みの食器を下げていると、食堂のドアが開くと共に和やかに会話する声が響いてきた。その会話は、もちろん英語だ。



