映画の余韻から少し冷めた頃、私たちは
DVDを返却に行き、その帰りにスーパーで食材を買う。
今日は、私が料理を作る。
メインは和風ハンバーグ。
挽き肉、大根、大葉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ用の野菜を数種類…
帰宅して、私はまず、米を研ぎ、味噌汁を作る。
お豆腐を買い忘れたので、大根と冷蔵庫にあったわかめと油揚げのかき玉のお味噌汁にした。
大根に余熱で火を通している間に、ハンバーグを作る。
表面をこんがり焼いたら、水を入れて蒸し焼きに。
その間に、大根をおろして、大葉を刻む。
サラダも用意して、焼き上がったハンバーグと共に盛り付ける。
私がせわしなく動いている間、将軍さんは、楽しそうに眺めていた。
そして、料理が完成すると、テーブルに運んでくれる。
