私は崇さんに指示されながら、作ったものを盛り付け食卓に並べていく。 最後に、大根おろしを添えた出汁巻き卵を置いた。 「じゃ食べるか」 「はい」 私たちはエプロンを外して、食卓についた。 出汁巻き卵、ほうれん草のお浸し、きんぴらごぼう、豆腐とわかめのお味噌汁。 どれもすごく美味しそうだ。 「いただきます」 お醤油をかけた大根おろしを乗せて、出汁巻き卵を口に入れた。 噛んだ瞬間に卵からお出汁がじゅわっとしみ出す。 かつおのいい香りと大根の爽やかな風味が口に広がる。 「美味しいです!」