「これだから不良は」 「先輩に言われても説得力ねえっすよ」 反論しようと思ったけれど、料理長が厨房に戻ったので黙ることにした。 「今日は橋場様が予約されてます。いつも通り気を抜かないように、ご満足して帰って貰えますように努力すること」 各々に返事をする声が聞こえた。 ランチは正午から2時まで。ディナーは17時から24時まで。 これで二人交代制だから、片方が死んだら片方も違う意味で死ぬって言いながら同期女と笑った。 今までドルチェに人数は割かないって方針だったらしい。