毒舌男子と住みましょう？

「さて、私も続きやらないと」


玉ねぎを始めとした野菜は切り終わった。

あとはボウルにぶち込んだひき肉に、野菜と調味料諸々を混ぜ込んで形を整えれば準備よし。


ぺたぺたタイムの始まりだ！


アホな掛け声を心の中であげつつ、肉ダネを右手左手に行き来させ、空気を抜く。

何気に、ハンバーグを作る上ではこれが一番重要な作業だ。

しっかり空気を抜かないときれいなハンバーグにならないから、ちゃんとやらなくちゃいけない。


まあ、今までにハンバーグは何度も作っているから、今更失敗なんて滅多にしないけど。