なにがすごいかって、制服姿よりもスーツなどのフォーマルな姿の来場者のほうが多いってこと。
おそらく送迎広場はとんでもなく渋滞になっていることだろう。
「場違い、かな?」
すでに負け腰なあたし。
「愛子、ほら指示して」
ほんわか笑う小町にはっと気づき、きゅっと手を握る。
そうだ、どんなに不利でも、あたしたちにだって勝機はある。
「さぁ、始めるわよ!」
まだ太陽が上りきっていないけれど、仕込みを始める。
「こっちには“香り”ってもんがあるのよ」
温まったクレーターみたいな黒い鉄板に油を敷き、生地を投入。
さらに、一口サイズに切られたタコを手際よく埋めて、ぷくぷくと焼けてきたら鉄串で素早くひっくり返していく。
その香りに、さすがの来場者たちも振り返っていた。
最後に、市販の専用ソースをベースに、みんなで練りに練った秘伝のタレを、刷毛でひと塗り。そしてまたひと塗り。
「お好みで、こちらもどうぞ」
それは決まり文句で、ふわふわと踊るような削り節と、口当たりをさらに甘くまろやかにさせるマヨネーズ。
その香りに釣られるように振り返る視線が、ぞくぞくと体中を痺れる。
悪寒なんかじゃなく、その誘われるような周りの瞳がたまらなく嬉しいのだ。
「あの……、おひとつ、くださらない?」
そんな中で、一人の女の子が声をかけてきた。
ミカドたちみたいな上級クラスっぽい上品で、ふわふわした髪を揺らしながらニッコリ笑っていた。
このクラスに、“お客様”へ失礼なことをする輩は、いない。
B組のお客様第一号に、あたしたちは更にテンションが上がり、全員で声を張る。
「はい、よろこんで!」
.
おそらく送迎広場はとんでもなく渋滞になっていることだろう。
「場違い、かな?」
すでに負け腰なあたし。
「愛子、ほら指示して」
ほんわか笑う小町にはっと気づき、きゅっと手を握る。
そうだ、どんなに不利でも、あたしたちにだって勝機はある。
「さぁ、始めるわよ!」
まだ太陽が上りきっていないけれど、仕込みを始める。
「こっちには“香り”ってもんがあるのよ」
温まったクレーターみたいな黒い鉄板に油を敷き、生地を投入。
さらに、一口サイズに切られたタコを手際よく埋めて、ぷくぷくと焼けてきたら鉄串で素早くひっくり返していく。
その香りに、さすがの来場者たちも振り返っていた。
最後に、市販の専用ソースをベースに、みんなで練りに練った秘伝のタレを、刷毛でひと塗り。そしてまたひと塗り。
「お好みで、こちらもどうぞ」
それは決まり文句で、ふわふわと踊るような削り節と、口当たりをさらに甘くまろやかにさせるマヨネーズ。
その香りに釣られるように振り返る視線が、ぞくぞくと体中を痺れる。
悪寒なんかじゃなく、その誘われるような周りの瞳がたまらなく嬉しいのだ。
「あの……、おひとつ、くださらない?」
そんな中で、一人の女の子が声をかけてきた。
ミカドたちみたいな上級クラスっぽい上品で、ふわふわした髪を揺らしながらニッコリ笑っていた。
このクラスに、“お客様”へ失礼なことをする輩は、いない。
B組のお客様第一号に、あたしたちは更にテンションが上がり、全員で声を張る。
「はい、よろこんで!」
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