ラグタイム

「よし、そうと決まったら始めるぞ」

武人がパンと手をたたいた。

「なるべくお手柔らかにお願いしますよ」

あたしは言った。

「まずは包丁の持ち方から」

武人に言われて、あたしは包丁を手に持った。

「柄の部分を包み込むように持った方がいい。

その方が手首に余分な力を入れないで済む」

「わわわっ、俺は聖徳太子じゃないんだから１度に言うんじゃないよ」

えーっと…まずは包み込むように柄の部分を持つ、っと。

「よし、手始めにまずはにんじんから切って見ようか」

そう言って武人は半月に切られているにんじんをまな板のうえに置いた。