９月下旬になると、少しずつ空気が乾いて来たように思う。
相変わらず、『Anne』の厨房は熱気で包まれてるけど、店内を賑わす商品が秋向けの商品へと切り替わった。
けれど、定番商品はいつでも売り切れになるほど人気で。
常連のお客さんなんて、暗黙の注文をするくらい『Anne』のパンはとても美味しい。
特に人気なのが、『自家製カレーパン』
サクサクの生地の中にどろーりとした濃厚なカレーが詰まっている。
濃厚な味わいなのに、何故かパクパクと食べられるほど食感は軽い。
サクサク生地がそう思わせるのか、絶妙な旨さのカレーがそう思わせるのか。
ちなみに、そのカレーの仕込みは店長がしている。
先代から教わったレシピをしっかり守っているんだって。
いつもは厨房と販売スペースを仕切るガラス越しに、カレーパンを揚げる作業をじっと見守っていたのに……。
「ランちゃん、今日からカレーパンを揚げてみるかい？」
「えっ？！……いいんですかっ？！」
店長の言葉に心臓を射抜かれた。
