森に抱かれて

鍋掻き混ぜてるとこしか見たことなかったけど、なかなか準備が大変なんだなぁ。

「ああ、もうそのくらいでいいよ。次は、このまな板ので、包丁使ってザックリ切って、この鍋に入れて」

「はい」

佐藤の指示通りに、葉っぱを刻むと鍋に入れる。

「はい、これで終わり」

「じゃ、水を入れて今から１時間煮出します」

「いっ、１時間？」

「ああ。煮出し時間の１時間は譲れないなぁ」