「なんやねんっ」
胸の前で両の拳を握って構えると、眉間にしわを寄せて面倒くさそうな顔で見られた。
「朝から、バタバタと煩いなぁ」
不機嫌極まりない表情を少しも隠すことなく、いつもの水上さんがあたしに文句を突きつける。
「ええ、最後なんで隅々丁寧にしてました」
「最後ってなんやねん」
わけわからんわっ、と零しつつ、飯! とダイニングのテーブルに着いた。
あたしは、いつもどおりに朝食の準備に取り掛かる。
今日のメニューは、白いご飯に鯵の開き。
豆腐とわかめのお味噌汁に、おくらとなめこの粘々お浸しとお漬物。
質素ですが、日本的にまとめてみました。
炊き立ての湯気上がるご飯に眼を細め、合わせ味噌の中に隠れている鰹出汁を堪能。
干物は、パリッと皮目を焼き上げ身は柔らかくホクホクと、いい脂を逃がさず焼き上げました。
いかがでしょうか?
伺うような視線で、向かい側で同じように朝食をいただく。
水上さんは、ぅんまいっ、と大きなお口を開けて、次から次へと胃の中へ納めていく。
そんなにがっつくと、胃を壊しちゃいますよぉ。



