ちょっとアレなおねいさんのためのパーフェクト・レシピ

次に三菜。
主菜、副菜、箸やすめの三品である。


このうち箸やすめは常備菜。
つまり冷蔵庫のタッパーから、あるいはラップをかけた小鉢からよそうだけの、出来合いのモノである。

多くは、香の物
すなわちお漬け物で十分なのだが、あまりに所帯じみていてはいけない。
標的の潜在意識下の警報を鳴らしてしまうに等しい。

したがって、タクワンはＮＧだ。
旬野菜の浅漬けなど、
定食屋のお盆に並ぶソレではなく、小座敷でいただくお膳にのっているようなソレをさりげなく出そう。