ちょっとアレなおねいさんのためのパーフェクト・レシピ

野菜以外の食材、例えば肉や野菜の場合は、楽にキレイに切る方法がある。
半解凍の状態の時に切るのだ。

これだと刺身でも角煮用の豚肉でも、ちゃんとエッジの立った状態に切ることができる。

ただ気をつけてもらいたいのは、これが有効なのはあくまでも【半解凍】な時であり、ガチガチの状態で無理に包丁をいれると、包丁が破損する。
運が悪いとオトコより救急車を呼ぶ事態に陥るので、下準備には十分な時間をとり、無茶はしないように。