「……おにぎりを作る為に、釜戸でごはんを炊くってすごいかも……」
「すみませんね、ガスって言う便利な物が無いもので」
あたし、炭火で卵焼き失敗したんだけど……
薪の火でお米炊けるかな？
そんな事を考えながら、火吹き竹の使い方を教えて貰って火に薪をくべる。
「ケホ……」
「あっ、吸ったら駄目ですよ！」
ちょっとだけだよ？
ちょっとだけ煙を吸い込んでむせると、那月さんは大袈裟なくらい慌てて、あたしの手から竹筒を取り上げた。
「ケホ……やる」
「駄目です。薪でも運んで来て下さい」
もう沢山置いてあるじゃん。
取り合えず那月さんの隣に座って、メラメラと薪を包んでいく炎を眺めた。
「 『始めちょろちょろ中ぱっぱ赤子泣くとも蓋取るな』って 知ってますか？」
「はい？」
なにその呪文みたいなの。
突然、訳の分からない事を言った那月さんの顔を見る。
「お米の炊き方ですね。薪の火加減を表してるんです」
「ちょろちょろは大体分かるけど、ぱっぱってなに……？」
「火力が強い事をそう表したみたいですよ。昔の人は」
「あと……最後のは？」
「あぁ、赤ちゃんが泣いても蓋を開けてはいけませんよって事ですね。要するに蒸らしは大切ですよって事です」
ふぅん、流石に月守旅館にも釜戸は無いしね？
たまに炭火は使うけれど、ごはんは大きな炊飯器だしちょっと不思議。
物珍しいのからこうやってるけど、これを毎日やるのってけっこう大変じゃない？
「そうですね。面倒な時は干し飯か麺類とかにしちゃいます」
……またも聞き慣れない言葉が聞こえたですが……
