材料

ひき肉　１５０ｇ
キャベツ　好きなだけ
ニラ　１束
ネギ　適量
にんにく（すりおろし）　適量
ショウガ（すりおろし）　適量
塩　２つまみ
コショウ　適量

醤油、ゴマ油、お酒、オイスターソース＿各大さじ１





レシピ

１　ボールの中へひき肉、塩、コショウを入れ、粘りが出るまで捏ねる


２ キャベツ・ニラ・ネギを好きな大きさに刻み、ニンニク・ショウガをすりおろす。


３ ひき肉に２で用意した野菜を入れて捏ねる


４ ３にゴマ油・醤油・オイスターソース・お酒を入れてざっくり混ぜる




ネタ完成！