一次発酵後二倍近く膨らんだ生地に細かく切った栗を混ぜて六個に丸める。
二次発酵の後オーブンで焼き上げ終了。
湯気で白くビニールがくもった中には焼きたてのパンがホクホクと美味しそうに入った。
帰り際、玄関のベルがなりしばらくすると大きなお腹の女性がお母さんに肩を撫でられて玄関からすぐ右の部屋に入っていった。
「大丈夫。安心してここにかけなさい。初めてのことはみんな不安になって当然よ。さあ足湯でもしてリラックスしましょう」
どうやらここでは妊娠してからもお母さんを頼ってくる人がいるようだ。
お母さんは私に挨拶を済ませると足早
にキッチンへ向かっていった。
小夏は家を出て車でラベンダー畑を後にした。
