この頃から、料理ではなくお菓子作りの魅力にはまった。 夢、パティシエ。 最初は、ショートケーキ。 スポンジは買い、ただ生クリームを塗り、果物で飾り付けるだけの簡単なもの。 TVでやっていたリンゴケーキの作り方。 一生懸命メモをとり。 頭で記憶し、挑戦。 母にも姉にも誉められ、とても嬉しかった。 欲がでて、友達にも食べさせたいなと思った。 一人の友達の誕生日。 夜に会えることになっていたので、ケーキをプレゼント。 そこでも、美味しいと食べてもらえた。