「・・・・・・ったく、いつまでも料理当番サボってんじゃねーぞ」
レイがぶつぶつ言いながら材料を調理台の上に並べている。
私は自分のコックコートのすそを握りしめて、レイの広い背中をぼーっと見つめている。
今日から夕食後は料理の勉強。先生はレイだ。
現在しぶしぶながらコックをしているレイは、当然ながらコックコートを着ている。
なんで私までコックコートなのかというと、カナタさんが言ってくれたのだ。
「その制服じゃまずいでしょ。汚れるとクリーニング、大変なんだよね。コックコート使っていいよ。洗濯は美緒ちゃんってことで」って。
ということで、私は今、レイとペアルック。もう、うれしくて完全に舞い上がってる。
「おい、いつまでそんなとこに突っ立ってんだよ。早くこっち来いよ」
レイの声が飛んできた。きつく言われても何を言われてもドキドキだよ。
私はふらふらと調理台に向かった。
「おれと同い年なのに、料理一つできないなんてな。信じられねえよ」
あ、今のはちょっとぐさっときたかも。
「で、お前、包丁は使ったことあるの」
「し、失礼な。使ったことぐらいあるよ。果物切ったり、ハム切ったり」
「他には?」
「・・・・・・ちょっと思い当たらない」
「ねえのかよ」
ぐっ。言葉に詰まる。でも、ないものはない。
レイはあからさまに大きくため息をついた。
「いいか、今日は料理の基本。野菜の切り方を教える。まずはせん切り」
レイは台からきゅうりを取って、まな板の上に置いた。包丁を持ってトントントンとリズミカルに薄く切っていく。
長くてきれいな指がきゅうりをそっと押さえて、どんどんせん切りが出来ていく。私は吸い込まれるように見ていた。一本全部切り終わったレイが、私に言った。
「お前もやってみろ」
私は小さくうなずくときゅうりを手に取った。
レイがぶつぶつ言いながら材料を調理台の上に並べている。
私は自分のコックコートのすそを握りしめて、レイの広い背中をぼーっと見つめている。
今日から夕食後は料理の勉強。先生はレイだ。
現在しぶしぶながらコックをしているレイは、当然ながらコックコートを着ている。
なんで私までコックコートなのかというと、カナタさんが言ってくれたのだ。
「その制服じゃまずいでしょ。汚れるとクリーニング、大変なんだよね。コックコート使っていいよ。洗濯は美緒ちゃんってことで」って。
ということで、私は今、レイとペアルック。もう、うれしくて完全に舞い上がってる。
「おい、いつまでそんなとこに突っ立ってんだよ。早くこっち来いよ」
レイの声が飛んできた。きつく言われても何を言われてもドキドキだよ。
私はふらふらと調理台に向かった。
「おれと同い年なのに、料理一つできないなんてな。信じられねえよ」
あ、今のはちょっとぐさっときたかも。
「で、お前、包丁は使ったことあるの」
「し、失礼な。使ったことぐらいあるよ。果物切ったり、ハム切ったり」
「他には?」
「・・・・・・ちょっと思い当たらない」
「ねえのかよ」
ぐっ。言葉に詰まる。でも、ないものはない。
レイはあからさまに大きくため息をついた。
「いいか、今日は料理の基本。野菜の切り方を教える。まずはせん切り」
レイは台からきゅうりを取って、まな板の上に置いた。包丁を持ってトントントンとリズミカルに薄く切っていく。
長くてきれいな指がきゅうりをそっと押さえて、どんどんせん切りが出来ていく。私は吸い込まれるように見ていた。一本全部切り終わったレイが、私に言った。
「お前もやってみろ」
私は小さくうなずくときゅうりを手に取った。

