驚いて振り向くあたしに驚いた顔をして、彼はあたしを見ていた。


「…あ、ごめ……」

「いや、こっちこそごめん。……で、終わったの?」


チラリと店内を見れば机の上にあげられてた椅子が下げられて綺麗に整えられてた。


「あぁ、それと店長さんが買い出しに行くって……」

「買い出し……」


あぁ、やっぱり、店長のばかっ!!


「そう、ありがと。えっと……今何時?」

「え、あぁ、……9時半だけど、」


彼の言った時間から逆算して何を作るか決める。うん、今日の日替わりメニューはピラフとポトフにしよう。それなら簡単だ。開店は12時。ギリギリ間に合うかなっていうじかんなんだけど……


「………」

「………」


こんな空気で仕事したくないのーーーっ!!
店長のばかっ!!なんででていくのよっ!!


いないひとに八つ当たりしても無駄だけど八つ当たりしないとやってけないのっ!


「じゃあ、何してもらおうかな……」


とか、言いつつ業務冷蔵庫から野菜を取り出して水洗いしていく。調子が狂いまくりだよっ!ほんとにっ!
うん、考えてる振りして考えてないよー。
嘘、嘘ですっ!!
ちゃんと外に出す方法考えてるよっー!
だって、こんな空気で仕事したくないのーーーっ!

大事なことなので、二回言いました。
大事なことなので、二回言いました。


これも、二回言いましたよっ!



ふと、店内を見て考えを巡らせる。
カントリー風な、でも北欧のような感じでまとめたしっとりとした落ち着く場所。 
それが、ウチの店の印象。
BGMはクラシックが主だけど映画音楽やオルゴールなど。
日替わりメニューが主だけど自家製パンやスープ、軽めのものは一応すぐ作れるようにしている。ケーキはシフォンケーキからパウンドケーキにカップケーキとかチーズケーキ、ショートケーキなどの生クリームものはおいてはいない。
業者に頼めばコストもあまりかからないんだろうけど、生憎店長がそれを嫌うからあたしが全てやってます。うん、こき使われてるのよ……